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PROMOEste libro explica las competencias y las tácticas que incrementan la retención y la fidelización de clientes, y cuyo resultado es el incremento de beneficios en los negocios. Ofrece una visión de las características de la nueva economía e intenta que tomemos conciencia de la necesidad de compartir la información sobre el cliente con las personas del entorno de trabajo y de prepararles para los retos competitivos del mercado actual. Los retos de la revolución del cliente.- Algo se está cociendo.- La revolución del cliente ha llegado ya.- Los ganadores tienen una nueva perspectiva.- Cómo elevar el listón.- ¿Por qué el servicio?.- Opciones, opciones, opciones.- Si pierde la fidelidad del cliente, pierde sus ingresos. -
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PROMOCuando Alicia duerme, sus neuronas se despiertan; aunque a lo mejor necesiten reposar un poco, en realidad ellas nunca descansan. En este momento, el cerebro de Alicia decide crear un sueño inusual en el que va a contar cómo dirige todo el organismo. -
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PROMOEsta es la historia real de Emmanuel, un valiente chico de una familia humilde de Ghana ( en África), con una discapacidad en su pierna izquierda. A pesar de todas las dificultades, Emmanuel nunca quiso ser considerado diferente de los demás. Un día se subió a una bici, y empezó a pedalear, recorriendo cientos de kilómetros y demostrando a todos que tener una discapacidad no es estar discapacitado. -
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PROMOUn cuento para aprender Mindfulness y descubrir el secreto del SILENCIOUn día, mientras persigue a un cervatillo, Inés entra en un misterioso bosque. Allí conoce a una serie de extraños personajes que la conducen hasta un valle secreto y mágico donde reinan el silencio y la paz.Pero Inés, sin querer, hace ruido y rompe las normas de aquel lugar. Solo le dejarán volver si supera una difícil prueba, tan difícil que casi nadie lo ha conseguido. ¿Quieres saber lo que hizo Inés? Pues te invito a leer este cuento y a descubrirlo. -
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PROMODescribir las características físico-químicas y microbiológicas de las leches de consumo, la nata y productos similares. Analizar los procedimientos de elaboración de leches de consumo, evaporadas, en polvo y productos similares, relacionando las operaciones necesarias, los productos de entrada y salida y los medios empleados. Aplicar los tratamientos físicos y térmicos a la leche líquida y productos similares para elaborar leches de consumo, consiguiendo los niveles de conservación y calidad requerida. Aplicar los métodos de evaporación y secado de leche y de otros productos similares, consiguiendo la calidad requerida. Identificar los requerimientos y realizar operaciones preparación y mantenimiento de primer nivel de los equipos de elaboración de leches de consumo, nata y productos similares. Analizar y sistematizar las técnicas de toma de muestras y análisis físico-químicos y organolépticos para la verificación de la calidad y parámetros establecidos en leches de consumo, nata y productos similares. -
Sale!PROMOComo se indica en la introducción a la norma de calidad de las aceitunas de mesa: "Las aceitunas de mesa forman parte, junto con el aceite de oliva, de un sector con relevancia especial para España, debido a su carácter estratégico y a su gran implantación territorial, siendo España el mayor productor y exportador del mundo". Este libro tan concreto y único editado en la actualidad sobre este tema, estudia todos los aspectos concernientes a las aceitunas de mesa, tales como: El cultivo del olivo y variedades de aceitunas de mesa. Tecnología de la elaboración, conservación y envasado de las aceitunas de mesa. Alteraciones en la calidad. Equipos empleados en su elaboración y envasado. Norma de calidad de las aceitunas de mesa. Norma del CODEX para las aceitunas de mesa. Análisis sensorial de las aceitunas de mesa. Denominaciones de origen. Esta obra incluye gran cantidad de fotos, diagramas, gráficos y tablas que complementan las explicaciones. Es un libro único y de gran interés para profesionales del sector, empresas elaboradoras y envasadoras, productores, elaboradores de aceite de oliva, fabricantes de equipos, ingenierías, organismos oficiales y para la formación de nuevos profesionales.
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PROMO- Desarrollar los procesos de elaboración de helados, aplicando las técnicas inherentes a cada proceso. - Diseñar y realizar decoraciones para los productos de heladería y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas. - Efectuar operaciones de acabado y decoración de productos de heladería de acuerdo con su definición, estado o, en su caso, tipo de servicio, para responder a una óptima comercialización. - Practicar posibles variaciones en las elaboraciones de helados, ensayando modificaciones en cuanto a la forma y corte de los géneros, motivos de decoración, alternativa de ingredientes, combinación de sabores y formas de acabado. -
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PROMOEste libro va dirigido a todo aquel que quiera descubrir la teoría que permite comprender el comportamiento resistente de los materiales. Los conocimientos que aquí se exponen pueden servir por sí mismos para el análisis o cálculo de elementos mecánicos o estructurales sencillos, o bien como base para entender y saber interpretar los resultados de los programas de ordenador que, aprovechando su potencia computacional, resuelven los casos más complejos haciendo uso de métodos como el de los elementos finitos o el cálculo matricial, basados en esta teoría. El objetivo de este libro es proporcionar todo el material que necesita el estudiante para asimilar y afianzar sus conocimientos de una forma autosuficiente en esta materia.La obra comienza con un capítulo de introducción y repaso para después pasaR a presentar los contenidos propiamente dichos en diez capítulos agrupados en dos grandes bloques: los cuatro primeros abarcan los principios básicos de la teoría de la Elasticidad y su aplicación a los elementos con forma de barra, y los seis siguientes la teoría de la Resistencia de Materiales mediante el análisis una a una de las solicitaciones a que puede estar sometida una barra. -
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PROMOEn este material, el maestro encontrará una excelente ayuda pedagógica. El libro "360 Valores Humanos" y el DVD de valores "Guía para el Profesor" constituyen un gran apoyo para la enseñanza de los valores humanos. Producidos por el Ministerio de Educación Nacional "MEN" , los 3 DVD sobre "Competencias Ciudadanas": 1- Talleres integradores de Ciencias Naturales y Sociales. 2- Talleres con profesores. 3-Talleres con alumnos. Un CD-ROM que contiene: 1- Estándares básicos de calidad en Matemáticas y Lenguaje. 2-Cómo entenderlas pruebas SABER y qué sigue. 3-Planes de mejoramiento. 4-Estándares Básicos de competencias en ciencias naturales y Sociales. -
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PROMOEspectacular álbum de gran formato e ilustrado a todo color que recoge uno de los más famosos y tiernos poemas de Antonio Machado. -
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PROMOConectar e interactuar son las palabras claves cuando hablamos de relaciones. Etiqueta & NETiqueta. Generación digital es una guía de buena conducta para que los jóvenes se muevan con soltura, naturalidad y seguridad en las relaciones que mantienen. -
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PROMOUn cuento para aprender Mindfulness y descubrir el secreto de la RELAJACIÓN Y LA QUIETUD. Eva piensa que es invisible, como un fantasma, y que solo algunos animales pueden verla. Pero un día dos niños la invitan a jugar y entonces se da cuenta de que no es invisible. A ella le gusta más ser un árbol o una farola, volar con los pájaros o subirse en una nube, pero sus nuevos amigos quieren enseñarle a correr, saltar, columpiarse y montar en bicicleta. A Eva le sorprende descubrir que ella también puede enseñarles cosas interesantes a sus amigos.¿Quieres descubrirlas? Te van a alucinar... -
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PROMOTodos tenemos recuerdos de cuando hemos estado en un hospital, y como lo peor es antes de ir porque no sabemos qué nos van a hacer exactamente allí, Fernando nos cuenta su experiencia para que nuestro miedo desaparezca. El dermatólogo Ricardo Ruiz y Olivia Girón nos presentan una nueva aventura de Fernando, esta vez para explicar a los niños de la forma más clara y entretenida qué vamos a encontrarnos cuando tenemos que ir a un hospital.¡Con divertidas ilustraciones de María Luisa Torcida! -
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PROMONuestra exposición en las siguientes páginas, dedicadas a saber más sobre la naturaleza marina, debía comenzar necesariamente por la formación de la Tierra, y el origen del mar y por el conocimiento de las respectivas teorías científicas expuestas a lo largo de la historia por muy diferentes investigadores. Comprender el mundo marino es comprender la formación de la Tierra y la aparición de las formas de vida en nuestro planeta. Casi todos los desarrollos biológicos conocidos proceden de este inmenso universo acuático que nos rodea y que se mantiene repleto de misterios y de maravillas. -
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PROMOAntonio Rincón Granados se ha sumergido en una minuciosa investigación de los tiempos pasados, para traernos al presente las curiosas formas de las primitivas armas blancas, los complicados andamiajes de catapultas y trabuquetes , la utilización de los primeros cañones y lo que significó ese gran salto a las armas cortas. Tema que Rincón ilustra con sus extraordinarias realizaciones a escala, que nos permiten apreciar el serpentín, primer intento de dar fuego mecánicamente, el enmarañado mecanismo de la llave de rueda, la sencillez de la llave de chispa y el avance del sistema de percusión. La obra de Rincón es única en el mundo, pues hasta el momento no se conoce la primera colección de armas a escala que reuna las características de su trabajo. Cada una de las piezas que intervienen en la fabricación de sus diminutas armas es hecha a mano. Los mecanismos son totalmente funcionales y cumplen con las especificaciones técnicas de cada época, lo que deja ver y palpar al observador su evolución. De ahí que sus miniaturas no compitan con las fabricadas industrialmente o en serie. Lo suyo es un trabajo artesanal de apreciable valor, que nos obliga a hacer un recorrido por la historia. -
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PROMODirigida tanto a apicultores aficionados como a profesionales, es una obra eminentemente práctica, apoyada por los últimos descubrimientos científicos. Ofrece los métodos de cría de abejas y las técnicas de explotación de los productos del enjambre más simples, más rápidos y menos costosos, que proporcionan muy buenos resultados y son aplicables en numerosas zonas climáticas. Las fotografías que acompañan al texto facilitan su comprensión y proporcionan a los lectores una visión natural de las materias explicadas. Este libro también puede servir de iniciación a la apicultura para muchas personas deseosas de restablecer con la naturaleza unas relaciones que nuestra época industrial ha contribuido a romper demasiado pronto. -
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PROMOEsta obra de referencia única en su clase, compilada por el Instituto del Tercer Mundo en Uruguay, incluye mas de 600 páginas con información esencial sobre la geografía, historia, instituciones y desafios de cada país, así como una colección de 18 informes sobre temas globales claves, por ejemplo las crisis alimentaria, energética, financiera y política , o deudas globales como la inequidad de género, que sacuden,simultáneas, el mundo entero. Más de 250 mapas a todo color, entre ellos un planisferio, gráficas y tablas estadísticas dan forma final a esta completa Guía del Mundo 2010. -
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PROMO¿Quiere correr, pero no sabe por dónde ni cómo iniciar? ¿Ha participando en algunas carrera de 5 km. Pero quiere mejorar? ¿Se inscribió a un maratón y se pregunta qué tiene que hacer para finalizarlo? Nell y su coautora, Lucy Waterlow también una corredora experimentada lo orientación paso a paso en su camino hacia la meta. Las autoras asimismo le darán a usted las herramientas necesarias, sea cual sea su edad o capacidad para que correr se vuelva parte de su vida y le ayudara a amar el entrenamiento y las competencias conocerá la manera en que puede iniciar y mejorar su técnicas, encontraras temas sobre nutrición, programas específicos para participar en mataronés y una sección especial sobre la mujer corredora incluido el entrenamiento durante y después del embarazo. Esta es una guía práctica accesible y llena de consejos útiles que además cuenta con programas de entrenamiento actualizado y preciso. -
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PROMOGUINNESS WORLD RECORDS, . EDITORIAL PLANETA S.A Otros formatos, 288 páginas PLANETA JUNIOR GUINNESS WORLD RECORDS. El libro Guinness World Records 2010 viene cargado de nuevos contenidos: -Las 100 personas que más récords han batido en esta década; -Descarga gratuita de imágenes y videoclips inéditos; -Listado de récords que todavía no han sido batidos; -¿Quieres saber qué récords han sido batidos el día de tu cumpleaños?; -Récords y fotos totalmente nuevos. A partir de 10 años. -
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PROMOEste año, el libro Guinness de los Récords viene cargado de nuevo contenido: Cultura pop: películas, animación, manga; transbordadores Espaciales; cine en sensacional 3D; lo último en tecnología táctil y de bolsillo; montañas rusas de infarto, récords deportivos: datos y estadísticas... Y además… ¡viaja por el mundo con nuestra guía de récords por ciudades! -
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PROMOCinco cuentos para acompañar y guiar a nuestros hijos y que les servirán de ayuda para enfrentarse a diferentes problemas y situaciones de la vida. Cinco historias en las que abordaremos cuestiones como la anorexia, la bulimia, la infravaloración, el bullying. Cinco aventuras que nos ayudarán a responder a preguntas, a veces dramáticas, como "¿Qué le pasa al abuelito?", cuando el Alzheimer irrumpe en nuestras vidas. Una fiesta de disfraces nos dará pautas para favorecer a nuestros hijos en la búsqueda de su vocación. Por último, José, un niño valiente, nos enseñará a luchar contra la enuresis y acabar con los miedos nocturnos. -
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PROMOObra del ilustre profesor Jacques Pirenne, considerada la obra maestra de la egiptología contemporánea, con una nueva presentación y puesta al día. Incorpora un selecto material gráfico, con excelentes fotografías, ilustraciones, mapas, infografías, que complementan un texto que aúna el rigor de los grandes trabajos científicos y la amenidad de la mejor literatura , sometido a una exhaustiva revisión técnica en la presente edición.