Telefax . (+57) 601 6694390 - Móvil (+57) 310 2192406|mundo21ediciones@yahoo.com

2013

Inicio/2013
  • Sale!
    PROMO
    Esta obra pone a nuestro alcance toda la sabiduría de las Sagradas Escrituras para guiar, educar e inspirar a una nueva generación. Cada historia nos descubre un ejemplo a seguir o una conducta a evitar, y se completa con actividades y juegos que permiten aprender de la manera más divertida.
  • Sale!
    PROMO
    ‘Tales of Mystery and Imagination’ was written by the celebrated and prolific author, Edgar Allen Poe (1809 - 1849). Poe only started writing in earnest from his mid twenties, but found fame with a series of short stories, such as ‘The Tell Tale Heart’, ‘William Wilson’ and ‘The Fall of the House of Usher.’ This book contains a collection of some of the finest of these stories, including all three previous as well as ‘The Gold Bug’, ‘Descent into the Maelstrom’, ‘Murders in the Rue Morgue’ and ‘The Premature Burial.’ This text contains an author biography, briefly detailing Poe’s life, an introduction and the ‘tales’ themselves. Poe is seen today as one of the greatest practitioners of gothic and detective fiction that ever lived. This book is essential reading for anyone interested in classic literature and exciting tales.
  • Sale!
    Sin stock
    PROMO
    Este libro tiene como objetivo ofrecer un marco metodológico básico para el análisis de las cuestiones sociales desde una perspectiva espacial. En este sentido, busca suministrar los instrumentos necesarios tanto para incorporar el territorio en los trabajos científicos como para interpretar las publicaciones especializadas en el área. Además de enseñar cómo hacer diferentes tipos de mapa y cómo obtener buenos resultados visuales, en este volumen también se exploran algunas estrategias adicionales como la geocodificación de direcciones, análisis de hot-spots o aglomerados espaciales, áreas de influencia y de difusión, así como otras técnicas de análisis innovadores en las ciencias sociales.
  • Sale!
    Sin stock
    PROMO
    De vocación eminentemente práctica, esta obra va dirigida tanto a los agentes policiales dedicados a tareas de seguridad ciudadana como de investigación criminal, para dotarles de nuevas herramientas para enfrentarse al cada vez más complejo entorno en el que trabajan. Por su rigor científico y enfoque criminológico, se ha convertido en manual de referencia para estudiantes de Criminología y disciplinas afines, quienes a través de su lectura podrán conocer qué es la psicología criminal y cuáles son sus teorías más importantes, descubrir las principales técnicas psicológicas de investigación criminal, aprender las técnicas básicas de obtención de información de autores, víctimas y testigos de hechos delictivos, así como pautas eficaces de intervención con enfermos mentales y ciertos tipos de delincuentes; conocer las bases psicológicas de la intervención en situaciones críticas y de las técnicas de investigación del crimen en serie.
  • Sale!
    PROMO
    Especificar las labores necesarias para la ejecución de mejoras e instalación de infraestructuras sencillas en función de las condiciones del entorno de la plantación e identificar y realizar las mismas en un caso práctico, aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental. Explicar las labores necesarias de preparación del terreno para proporcionar las condiciones óptimas de implantación del cultivo, realizando las mismas en un caso práctico teniendo en cuenta las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental. Describir las técnicas y métodos de plantación de frutales y realizar las labores/operaciones necesarias en un caso práctico según especificaciones y medios técnicos prescritos, aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental.
  • Sale!
    PROMO
    Esta colección de problemas sobre contaminación atmosférica comprende aspectos desde la formación, transporte, dispersión y reacciones químicas de los contaminantes en el aire, hasta el estudio de los efectos sobre los receptores. También aborda los procesos de depuración de gases residuales para minimizar su emisión, así como técnicas de muestreo y análisis habituales. Los destinatarios de este libro, pueden ser alumnos o graduados en Ciencias Ambientales, e incluso otros técnicos relacionados con los contaminantes en el aire ya sea en un ambiente industrial o urbano, o en higiene industrial. Cada capitulo esta dividido en dos secciones. La primera, consta de problemas resultos con el desarrollo paso a paso y, la segunda de problemas propuestos junto con su solución. La obra se completa con tres apéndices que resumen información necesaria para la resolución de los problemas.
  • Sale!
    PROMO
    Procesos básicos de pastelería y repostería reúne los contenidos desarrollados en la LOE para la nueva Formación Profesional (R. D. 1396/2007). El módulo (con el mismo nombre que el título del libro) se imparte en los Ciclos Formativos de Grado Medio de Técnico en Panadería, Repostería y Confitería, y en el Ciclo de Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía. Asimismo coincide con módulos de Cursos de Formación para el Empleo en estas áreas. Su estructura ordenada facilita al docente el proceso de enseñanza-aprendizaje y al alumnado, el seguimiento de los temas. Las fotografías a color y los distintos cuadros y gráficos ayudan a la comprensión de los procesos y técnicas utilizadas. Se tratan temas como historia de la pastelería; herramientas y maquinarias que se utilizan en el obrador; procesos básicos (uso de la manga pastelera, del cornet, del batido…); técnicas en la elaboración de diferentes tipos de masas (las batidas, las fermentadas, las hojaldradas, las escaldadas…); elaboraciones de azúcar, chocolate, etc. Incluye un glosario técnico y actividades de refuerzo sobre los contenidos desarrollados en cada tema. Es un excelente material, muy apropiado para aquellos que quieran profesionalizarse en el mundo de la pastelería y panadería y conocer las técnicas, los procesos y la función que desempeña cada una de las materias primas en las diferentes etapas hasta lograr el producto final.
  • Sale!
    PROMO

    NUEVOS DORMITORIOS

    $77.350
    El tomo de Dormitorios de la serie S.XXI recopila los mejores trabajos de las firmas de muebles de estilo moderno más reconocidas internacionalmente. Espectaculares conjuntos y piezas únicas capaces de decorar cualquier espacio.
  • Sale!
    PROMO

    NUEVO MUEBLE CLASICO

    $77.350
    Los muebles clásicos no pasan de moda, y saber escogerlos y combinarlos permite darle carácter y contraste a las diferentes estancias de la vivienda. Descubra las mejores formas de conseguir resultados espectaculares para decorar espacios que contengan piezas de este estilo.
  • Sale!
    Sin stock
    PROMO

    NUEVAS COCINAS

    $77.350
    El tomo de Cocinas de la serie S.XXI recopila ejemplos reales de cocinas realizadas en melamina. Diseños elegantes, prácticos y funcionales desarrollados por los mejores fabricantes, que se adaptan a cualquier tipo de espacio, aprovechando hasta el último rincón, incluyendo todos los estilos de decoración.
  • Sale!
    Sin stock
    PROMO
    La mediación es un proceso útil para resolver conflictos en múltiples contextos de disputas. Este libro se centra en las habilidades esenciales que necesitará cualquier mediador, así como en su uso estratégico. Tony Whatling utiliza su amplia experiencia en el campo de la mediación para explicar de forma clara y sencilla las habilidades usadas más comúnmente en los procesos de mediación y el momento en que se deben utilizar. El autor nos enseña que, mediante un uso apropiado de estas técnicas, un mediador puede manejar diferentes conflictos. Analiza cómo y cuándo utilizar eficazmente habilidades para realizar preguntas, para escuchar activamente, normalizar, mutualizar, etc., y la forma de tratar con las emociones intensas y las reacciones negativas que se dan habitualmente en las situaciones de conflicto. Este libro es esencial para quien quiera mejorar sus habilidades para la mediación, tanto para el profesional experimentado de la mediación o de otros campos profesionales (educadores, trabajadores sociales, personal sanitario), como para los que se inician en esta interesante tarea.
  • Sale!
    PROMO

    LA INFANCIA DE JESUS

    $35.250
    Tras cruzar el océano, un hombre y un niño llegan a un nuevo país donde se les asigna nombre y edad, y se les anima a olvidar su pasado. Extraños en una tierra extraña, aprenden español, el idioma del lugar, mientras aguardan a ser trasladados a la ciudad de Novilla, donde tienen la esperanza de encontrar a la madre del niño. Ya con sus nuevos nombres, Simón y David llegan al centro de reubicación de la ciudad. Allí, el funcionariado los trata con educación, pero no son muy serviciales. Tras mucha confusión, Simón consigue un alojamiento para ambos, y encuentra un trabajo en el puerto. Las tareas de estibador le resultan tremendamente agotadoras, pero enseguida se gana el aprecio de sus compañeros, que durante los descansos mantienen diálogos filosóficos sobre la dignidad del trabajo. En este país nadie parece particularmente feliz o infeliz. Todos cumplen sus funciones, pero no van más allá y no parecen esperar ni querer más de lo que tienen. En medio de la extrañeza que le produce esta actitud, Simón decide retomar la misión de encontrar a la madre del niño, con una dificultad añadida: todos los que llegan al nuevo país parecen haber dejado atrás sus recuerdos.
  • Sale!
    PROMO
    Cinco cuentos para acompañar y guiar a nuestros hijos y que les servirán de ayuda para enfrentarse a diferentes problemas y situaciones de la vida. Cinco historias en las que abordaremos cuestiones como la anorexia, la bulimia, la infravaloración, el bullying. Cinco aventuras que nos ayudarán a responder a preguntas, a veces dramáticas, como "¿Qué le pasa al abuelito?", cuando el Alzheimer irrumpe en nuestras vidas. Una fiesta de disfraces nos dará pautas para favorecer a nuestros hijos en la búsqueda de su vocación. Por último, José, un niño valiente, nos enseñará a luchar contra la enuresis y acabar con los miedos nocturnos.
  • Sale!
    Sin stock
    PROMO
    Durante los últimos veinte años la economía se ha transformado de forma radical: la globalización y el uso masivo de las tecnologías de la información en la empresa han modificado el sistema productivo y con ello las organizaciones empresariales y la forma de trabajar y de relacionarse. Sin embargo, la manera en que gestionamos las organizaciones no ha variado sustancialmente. Esta obra aporta soluciones y consejos a los problemas actuales del management introduciendo elementos propios de la gestión de proyectos complejos. Los autores, a partir de su experiencia práctica en la gestión y de las reflexiones aportadas por distintos expertos durante los últimos años, proponen un nuevo enfoque de la gestión empresarial basado en la gestión de proyectos complejos (GPC). Los proyectos complejos son aquellas iniciativas que comportan la creación de nuevas empresas y entidades de carácter innovador. También, el impulso de iniciativas que implican un número de agentes muy diverso y con intereses no siempre coincidentes. No se trata solamente de la administración de estas nuevas entidades, sino también del proceso que se desarrolla en su concepción y en la adecuada estructuración de los elementos que la componen. Este libro se dirige, pues, a aquellas personas emprendedoras que están participando activamente en la gestión de nuevas organizaciones, ya sean éstas públicas o privadas, con objetivos orientados al desarrollo económico, sea una nueva empresa, una agencia pública o, en general, cualquier nuevo proyecto innovador en un entorno complejo y cambiante.
  • Sale!
    PROMO
    El libro Guinness World Records 2014 reúne a miles de las personas, animales y productos más sorprendentes del planeta, incluyendo nuevos récords como una cabra haciendo skatebording, un dragón-robot de15 metros de largo, el gato más peludo del mundo o el inmenso tambor que necesita 5 personas para ser tocado.
  • Sale!
    Sin stock
    PROMO
    La seguridad privada es uno de los sectores que mayor crecimiento ha experimentado en la última década en todo el mundo. La capacitación adecuada resulta imprescindible para aprovechar las oportunidades de trabajo generadas por los distintos servicios ofrecidos por esta industria: protección de edificios, barrios privados y parques industriales; transporte de valores; videovigilancia y control de accesos; diseño e implementación de un Plan de Seguridad, etc.
  • Sale!
    PROMO
    Nuestra exposición en las siguientes páginas, dedicadas a saber más sobre la naturaleza marina, debía comenzar necesariamente por la formación de la Tierra, y el origen del mar y por el conocimiento de las respectivas teorías científicas expuestas a lo largo de la historia por muy diferentes investigadores. Comprender el mundo marino es comprender la formación de la Tierra y la aparición de las formas de vida en nuestro planeta. Casi todos los desarrollos biológicos conocidos proceden de este inmenso universo acuático que nos rodea y que se mantiene repleto de misterios y de maravillas.
  • Sale!
    PROMO
    Nuestra exposición en las siguientes páginas, dedicadas a saber más sobre la naturaleza marina, debía comenzar necesariamente por la formación de la Tierra, y el origen del mar y por el conocimiento de las respectivas teorías científicas expuestas a lo largo de la historia por muy diferentes investigadores. Comprender el mundo marino es comprender la formación de la Tierra y la aparición de las formas de vida en nuestro planeta. Casi todos los desarrollos biológicos conocidos proceden de este inmenso universo acuático que nos rodea y que se mantiene repleto de misterios y de maravillas.
  • Sale!
    PROMO

    GEDM: DEPORTES DEL MAR

    $59.250
    Nuestra exposición en las siguientes páginas, dedicadas a saber más sobre la naturaleza marina, debía comenzar necesariamente por la formación de la Tierra, y el origen del mar y por el conocimiento de las respectivas teorías científicas expuestas a lo largo de la historia por muy diferentes investigadores. Comprender el mundo marino es comprender la formación de la Tierra y la aparición de las formas de vida en nuestro planeta. Casi todos los desarrollos biológicos conocidos proceden de este inmenso universo acuático que nos rodea y que se mantiene repleto de misterios y de maravillas.
  • Sale!
    PROMO
    Nuestra exposición en las siguientes páginas, dedicadas a saber más sobre la naturaleza marina, debía comenzar necesariamente por la formación de la Tierra, y el origen del mar y por el conocimiento de las respectivas teorías científicas expuestas a lo largo de la historia por muy diferentes investigadores. Comprender el mundo marino es comprender la formación de la Tierra y la aparición de las formas de vida en nuestro planeta. Casi todos los desarrollos biológicos conocidos proceden de este inmenso universo acuático que nos rodea y que se mantiene repleto de misterios y de maravillas.
  • Sale!
    PROMO

    GEDM: EL MAR

    $59.250
    Nuestra exposición en las siguientes páginas, dedicadas a saber más sobre la naturaleza marina, debía comenzar necesariamente por la formación de la Tierra, y el origen del mar y por el conocimiento de las respectivas teorías científicas expuestas a lo largo de la historia por muy diferentes investigadores. Comprender el mundo marino es comprender la formación de la Tierra y la aparición de las formas de vida en nuestro planeta. Casi todos los desarrollos biológicos conocidos proceden de este inmenso universo acuático que nos rodea y que se mantiene repleto de misterios y de maravillas.
  • Sale!
    PROMO
    Nuestra exposición en las siguientes páginas, dedicadas a saber más sobre la naturaleza marina, debía comenzar necesariamente por la formación de la Tierra, y el origen del mar y por el conocimiento de las respectivas teorías científicas expuestas a lo largo de la historia por muy diferentes investigadores. Comprender el mundo marino es comprender la formación de la Tierra y la aparición de las formas de vida en nuestro planeta. Casi todos los desarrollos biológicos conocidos proceden de este inmenso universo acuático que nos rodea y que se mantiene repleto de misterios y de maravillas.
  • Sale!
    PROMO

    GEDM::LOS OCEANOS

    $59.250
    Nuestra exposición en las siguientes páginas, dedicadas a saber más sobre la naturaleza marina, debía comenzar necesariamente por la formación de la Tierra, y el origen del mar y por el conocimiento de las respectivas teorías científicas expuestas a lo largo de la historia por muy diferentes investigadores. Comprender el mundo marino es comprender la formación de la Tierra y la aparición de las formas de vida en nuestro planeta. Casi todos los desarrollos biológicos conocidos proceden de este inmenso universo acuático que nos rodea y que se mantiene repleto de misterios y de maravillas.
  • Sale!
    PROMO

    GEDM:LOS BUQUES

    $59.250
    Nuestra exposición en las siguientes páginas, dedicadas a saber más sobre la naturaleza marina, debía comenzar necesariamente por la formación de la Tierra, y el origen del mar y por el conocimiento de las respectivas teorías científicas expuestas a lo largo de la historia por muy diferentes investigadores. Comprender el mundo marino es comprender la formación de la Tierra y la aparición de las formas de vida en nuestro planeta. Casi todos los desarrollos biológicos conocidos proceden de este inmenso universo acuático que nos rodea y que se mantiene repleto de misterios y de maravillas.
  • Sale!
    PROMO
    Describir las características físico-químicas y microbiológicas de las leches de consumo, la nata y productos similares. Analizar los procedimientos de elaboración de leches de consumo, evaporadas, en polvo y productos similares, relacionando las operaciones necesarias, los productos de entrada y salida y los medios empleados. Aplicar los tratamientos físicos y térmicos a la leche líquida y productos similares para elaborar leches de consumo, consiguiendo los niveles de conservación y calidad requerida. Aplicar los métodos de evaporación y secado de leche y de otros productos similares, consiguiendo la calidad requerida. Identificar los requerimientos y realizar operaciones preparación y mantenimiento de primer nivel de los equipos de elaboración de leches de consumo, nata y productos similares. Analizar y sistematizar las técnicas de toma de muestras y análisis físico-químicos y organolépticos para la verificación de la calidad y parámetros establecidos en leches de consumo, nata y productos similares.
  • Sale!
    Sin stock
    PROMO
    El Diccionario General de Derecho Canónico conjuga el rigor con la accesibilidad. Contiene 2.509 voces en siete volúmenes. Han colaborado en él un total de 583 autores de 33 países. Quiere ser útil a quienes se dedican a cuestiones académicas, a los abogados en general, a los profesionales de la curia administrativa y judicial canónica, y a cualquier persona interesada en las cuestiones jurídicas o eclesiales. El Diccionario aborda todos los aspectos del derecho canónico: derecho latino y oriental, derecho codicial y extracodicial, derecho actual y ius vetus, dogmática jurídica e historia del derecho, fuentes e instituciones. El carácter general del Diccionario permite considerar también nociones con un vivo relieve en la escena cultural, como la familia, la sexualidad humana, la vida, la conciencia, la libertad o la dimensión pública de la religión.
  • Sale!
    PROMO
    Esta obra intenta abordar los mitos y leyendas sobre los transgénicos y aportar argumentos con rigor científico. Se trata de un manual de supervivencia para entender qué son y que no son los transgénicos. Con voluntad divulgadora y sin dejar de banda el rigor que el tema se merece, el autor ofrece al lector todos los elementos necesarios porque pueda extraer conclusiones propias. Aquesta obra intenta abordar els mites i llegendes sobre els transgènics i aportar arguments amb rigor científic. Es tracta d'un manual de supervivència per a entendre què són i què no són els transgènics. Amb voluntat divulgadora i sense deixar de banda el rigor que el tema es mereix, l'autor ofereix al lector tots els elements necessaris perquè puga extraure conclusions pròpies. Con este trabajo, el autor ha querido mostrar la importante distorsión que hay sobre los cultivos transgénicos entre aquello que dice la comunidad científica, avalado por datos, y aquello que opina la sociedad en general, donde se ha impuesto una imagen completamente contraria.
  • Sale!
    PROMO

    AUTOCAD 2013

    $116.400
    AutoCAD ha sido siempre el programa CAD más utilizado por los técnicos dedicados al diseño asistido. Si bien con los años han aparecido otras aplicaciones verticales como Architecture y Map, no dejan de ser programas cuya tecnología está basada en AutoCAD.

Ir a Arriba